Miani

 

Scovare Enzo Pontoni, titolare della cantina Miani, è un'impresa ardua. Considerato un guru del vino dagli appassionati più attenti, si definisce un uomo della terra, adottando gli stessi principi praticati dai grandi maestri come Gravner e Valentini. Il suo unico obiettivo è portare il sapore del frutto nella bottiglia, produrre un vino unico, con un'identità precisa, trasmessa da ogni suo singolo cru, ai quali riserva una meticolosa attenzione “francescana”
 

Wines:

Merlot Buri, Friulano Buri, Sauvignon Saurint, Sauvignon Zitelle, Friulano filip, Ribolla Gialla Pettarin, Merlot Filip, Chardonnay Zitelle, Chardonnay Baracca

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