Sulle Colline di Todi sorge Roccafiore:  la cantina, con tutta la proprietà vitata e l'elegante ed accogliente resort.
 Roccafiore è definitia un’azienda moderna e responsabile, che segue una filosofia atta a preservare l’equilibrio naturale dell’amato territorio di Todi perseguendo la conversione dell’intera tenuta ad agricoltura biologica,eco-sostenibile.
I vitigni utilizzati, rigorosamente autoctoni, vanno dal Grechetto di Todi al Trebbiano Spoletino, passando per il Sangiovese, il Sagrantino e il Montepulciano.
Sarà Gino Dalla Porta, collaboratore storico della cantina a esporci le peculiarità dei vini che andremo ad assaggiare:

 

BIANCO FIORDALISO 2014 - grechetto e trebbiano spoletino
FIORFIORE 2013 - Grechetto 100%
ROSSO MELOGRANO 2013 - sangiovese e montepulciano
ROSSO IL ROCCAFIORE 2012 - sangiovese 100%
MONTEFALCO ROSSO 2012 - 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Cabernet Sauvignon e Merlot
MONTEFALCO SAGRANTINO 2010 - sagrantino 100%

Durante la degustazione sarà possibile, come consuetudine, acquistare i prodotti degustati ad un prezzo promozionale.
Vi aspettiamo!!